【猪肚鸡煲汤的做法】猪肚鸡煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的传统汤品，适合秋冬季节食用。以下是其做法总结：
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 猪肚1个、鸡肉500g、姜片、料酒、盐、清水 |
| 步骤 | 1. 猪肚清洗干净，焯水去腥； 2. 鸡肉切块焯水； 3. 所有材料放入锅中，加水煮沸； 4. 小火慢炖1-2小时； 5. 最后加盐调味即可。 |
| 注意事项 | 猪肚需彻底清洗，避免腥味； 炖煮时间充足，汤更浓郁； 可根据口味加入枸杞或红枣。 |
此汤具有滋补养生、增强体质的功效，适合家庭日常制作。
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