【猪板油的做法】猪板油是制作传统菜肴的重要原料，尤其在北方地区广受欢迎。以下是猪板油的简易做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用新鲜猪板油，清洗干净，去除杂质 |
| 2 | 切成小块，放入锅中，加入少量清水 |
| 3 | 大火煮开后转小火慢熬，不断搅拌 |
| 4 | 待油逐渐析出，油脂变清澈，捞出残渣 |
| 5 | 过滤后冷却，装入密封容器保存 |
猪板油可用来炒菜、做点心或制作香肠，风味独特。注意熬制时火候控制，避免焦糊影响口感。保存时应置于阴凉干燥处，避免受潮。
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问 猪板油的做法
2025-06-02 00:19:24
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