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重阳糕的制作方法

2025-05-30 19:29:08
最佳答案

重阳糕的制作方法】重阳糕是传统节日食品,寓意吉祥长寿。其制作简单,口感香甜,适合家庭制作。以下是详细步骤:

步骤 内容
1 准备材料:糯米粉、粘米粉、红糖、核桃仁、葡萄干、红枣等
2 将糯米粉和粘米粉按比例混合,加入适量水调成糊状
3 加入红糖搅拌均匀,再加入切碎的核桃、葡萄干和红枣
4 将混合物倒入模具中,蒸制30-40分钟至熟透
5 冷却后脱模,切成小块即可食用

重阳糕不仅美味,还富含营养,是重阳节的传统佳品。制作过程简单,适合家庭操作。

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