【重庆刨猪汤做法】重庆刨猪汤是一道传统家常菜，以鲜香浓郁、营养丰富著称。其核心在于选用新鲜猪肉和独特的烹饪方式，突出原汁原味。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 猪肉（带骨）、姜、葱 |
| 辅料 | 盐、料酒、胡椒粉 |
| 做法 | 1. 猪肉切块焯水；2. 加姜、葱、料酒炖煮；3. 撇去浮沫，小火慢炖；4. 最后加盐、胡椒粉调味。 |
| 特点 | 汤色清澈、肉质软烂、味道鲜美 |
此汤做法简单，适合家庭制作，是冬日暖身佳品。
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问 重庆刨猪汤做法
2025-05-30 11:17:10
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