【中国茶分几大类】中国茶文化历史悠久，种类繁多。根据制作工艺和茶叶的发酵程度，中国茶通常分为六大类。
总结如下：
| 茶类 | 特点 | 代表品种 |
| 绿茶 | 未发酵，保留天然色泽和营养成分 | 龙井、碧螺春、黄山毛峰 |
| 白茶 | 轻发酵，自然萎凋，口感清淡 | 白牡丹、白毫银针 |
| 黄茶 | 微发酵，闷黄工艺，香气独特 | 君山银针、蒙顶黄芽 |
| 青茶（乌龙茶） | 半发酵，香气浓郁，滋味醇厚 | 铁观音、大红袍、凤凰单丛 |
| 红茶 | 全发酵，汤色红艳，滋味醇和 | 祁门红茶、滇红 |
| 黑茶 | 后发酵，陈化后风味独特 | 普洱、安化黑茶 |
这六类茶各具特色，适合不同口味和饮用场景。了解这些分类有助于更好地选择适合自己的茶品。
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