【中餐有哪些】中餐是中国饮食文化的总称，种类繁多，风味各异。根据地域、烹饪方式和食材的不同，中餐可以分为多个类别。
以下是中餐的主要分类总结：
| 类别 | 代表菜系 | 特点说明 |
| 四大菜系 | 鲁、川、粤、苏 | 鲁菜咸鲜，川菜麻辣，粤菜清淡，苏菜精致 |
| 地方菜系 | 闽、浙、湘、徽 | 各具特色，如闽菜注重汤品，湘菜辣味突出 |
| 民间小吃 | 羊肉串、小笼包 | 简单美味，富有地方特色 |
| 宴会菜品 | 八珍、龙虾等 | 讲究摆盘与寓意，常用于重要场合 |
中餐不仅讲究口味，还注重营养搭配与文化内涵，是中华饮食文化的重要体现。
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