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制作清明果的方法

2025-05-19 09:44:04
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制作清明果的方法】清明果是传统节日食品,具有独特风味和文化意义。以下是制作清明果的简要方法总结。

步骤 内容
1. 准备材料 粉末(糯米粉、粘米粉)、艾草汁、糖、油、馅料(如豆沙、肉末)
2. 和面 将糯米粉与粘米粉混合,加入艾草汁和糖,搅拌成团后静置
3. 包馅 将面团分成小剂子,包入馅料,捏紧封口
4. 蒸制 放入蒸笼,水开后蒸10-15分钟即可

清明果外皮软糯,内馅丰富,是清明节的传统美食。制作过程简单,适合家庭操作。

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