【制作米酒汤圆的做法】米酒汤圆是一道传统甜点，口感软糯，带有淡淡的酒香。以下是其制作方法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 材料准备 | 糯米粉、酒酿（或米酒）、红糖、水、桂花（可选） |
| 和面 | 将糯米粉加适量水揉成光滑面团，醒10分钟 |
| 搓汤圆 | 将面团搓成小圆球，大小均匀 |
| 煮汤圆 | 水沸后放入汤圆，煮至浮起后加入酒酿和红糖 |
| 调味 | 根据口味加入桂花或枸杞，搅拌均匀即可 |
此做法简单，适合家庭操作，既保留了传统风味，又可根据个人喜好调整配料。
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问 制作米酒汤圆的做法
2025-05-19 07:44:47
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