【制作萝卜泡菜的方法】萝卜泡菜是一道清爽开胃的韩式小菜，制作简单且风味独特。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：白萝卜、辣椒粉、蒜末、姜末、盐、糖、鱼露等。 |
| 2 | 白萝卜切条或片，用盐腌制1小时，挤干水分。 |
| 3 | 混合辣椒粉、蒜末、姜末、糖、鱼露调成酱料。 |
| 4 | 将萝卜与酱料拌匀，装入密封容器中。 |
| 5 | 放置室温发酵1-2天，冷藏保存可延长保质期。 |
萝卜泡菜可根据个人口味调整辣度和甜度，适合搭配米饭或作为配菜食用。
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问 制作萝卜泡菜的方法
2025-05-19 06:51:18
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