【制作可乐虎皮鸡爪的方法】可乐虎皮鸡爪是一道口感独特、香辣入味的家常美食，结合了可乐的甜味与鸡爪的胶质，深受喜爱。以下是制作方法的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡爪洗净，去指甲，焯水去腥，捞出备用。 |
| 2 | 热锅凉油，放入姜片、蒜、干辣椒炒香。 |
| 3 | 加入鸡爪翻炒，加入料酒、生抽、老抽上色。 |
| 4 | 倒入可乐，没过鸡爪，加少许冰糖提鲜。 |
| 5 | 大火煮沸后转小火慢炖30分钟至汤汁浓稠。 |
| 6 | 最后收汁，撒上葱花即可出锅。 |
此做法简单易学，味道鲜美，适合家庭聚餐或下饭佳品。
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