【制作黄瓜鸡蛋炒面的方法】黄瓜鸡蛋炒面是一道简单又美味的家常菜,适合快速制作。以下是详细的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 面条 | 200克 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蒜末 | 1小勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
步骤总结:
1. 面条煮熟后过冷水,沥干备用。
2. 黄瓜切片,鸡蛋打散。
3. 热锅加油,先炒鸡蛋至凝固,盛出备用。
4. 再次加油,爆香蒜末,加入黄瓜翻炒。
5. 放入面条和鸡蛋,加生抽、盐调味,快速翻炒均匀即可出锅。
以上就是【制作黄瓜鸡蛋炒面的方法】相关内容,希望对您有所帮助。
【制作黄瓜鸡蛋炒面的方法】黄瓜鸡蛋炒面是一道简单又美味的家常菜,适合快速制作。以下是详细的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 面条 | 200克 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蒜末 | 1小勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
步骤总结:
1. 面条煮熟后过冷水,沥干备用。
2. 黄瓜切片,鸡蛋打散。
3. 热锅加油,先炒鸡蛋至凝固,盛出备用。
4. 再次加油,爆香蒜末,加入黄瓜翻炒。
5. 放入面条和鸡蛋,加生抽、盐调味,快速翻炒均匀即可出锅。
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