【制作过桥米线的方法】过桥米线是云南传统美食，以其丰富的配料和独特的吃法闻名。以下是制作过桥米线的简要步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备高汤，用老母鸡、猪骨等炖煮，保持浓郁鲜美。 |
| 2 | 准备配料：鸡蛋、肉片、蔬菜、火腿、鹌鹑蛋等。 |
| 3 | 将米线煮熟，捞出备用。 |
| 4 | 烫熟所有配料，按顺序放入碗中。 |
| 5 | 倒入滚烫高汤，即食。 |
制作时注意火候与顺序，确保食材口感最佳。过桥米线讲究“热吃”，趁热食用更美味。
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问 制作过桥米线的方法
2025-05-19 03:40:20
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