【制作炖猪肉块的方法】炖猪肉块是一道经典家常菜，肉质软烂、味道浓郁。以下是制作步骤和所需材料的简要总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 猪肉块、姜片、葱段、料酒、酱油、盐、糖、水 |
| 步骤 | 1. 猪肉焯水去血沫； 2. 热锅加少许油，炒香姜葱； 3. 加入猪肉翻炒，加料酒、酱油； 4. 加水炖煮1小时左右，加盐、糖调味； 5. 收汁后即可出锅。 |
炖制过程中可根据口味调整调料比例，喜欢辣味可加入辣椒或豆瓣酱。这道菜适合搭配米饭食用，简单又美味。
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问 制作炖猪肉块的方法
2025-05-19 02:40:56
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