【制作豆泡烧肉的方法】豆泡烧肉是一道经典的家常菜，口感鲜香、软糯入味。以下是制作该菜的详细步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 五花肉500g、豆泡200g、姜片、蒜、葱、酱油、料酒、糖、水 |
| 步骤 | 1. 五花肉切块焯水；2. 热锅凉油炒香姜蒜；3. 加入肉块翻炒，加酱油、料酒、糖调味；4. 加水煮沸后放入豆泡；5. 小火炖煮30分钟，收汁即可。 |
此方法简单易学，适合家庭操作。通过合理控制火候与调料比例，可使豆泡充分吸收肉香，口感更佳。
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问 制作豆泡烧肉的方法
2025-05-19 02:29:07
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