【制作炒芹菜的方法】炒芹菜是一道简单又健康的家常菜，做法多样，口感清爽。以下是制作炒芹菜的详细步骤。
炒芹菜需先将芹菜洗净切段，热锅凉油后放入蒜末爆香，再加入芹菜翻炒，最后调味即可。关键在于保持芹菜的脆嫩和鲜香。
制作步骤表：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 芹菜洗净，去根切段 |
| 2 | 热锅放油，加入蒜末爆香 |
| 3 | 放入芹菜快速翻炒 |
| 4 | 加盐、少许糖提鲜 |
| 5 | 炒至断生即可出锅 |
建议选用新鲜芹菜，炒制时间不宜过长，以保留营养与口感。
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问 制作炒芹菜的方法
2025-05-19 01:21:47
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