【制作草莓果酱的方法】制作草莓果酱是一项简单又有趣的活动,适合家庭自制。以下是关键步骤和材料总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜草莓,洗净去蒂,切小块。 |
| 2 | 加入适量糖(一般1:1比例),搅拌均匀静置30分钟。 |
| 3 | 将混合物倒入锅中,小火加热至沸腾,不停搅拌。 |
| 4 | 煮至浓稠状(约15-20分钟),测试是否达到凝固点。 |
| 5 | 趁热装入消毒过的玻璃瓶中,密封保存。 |
制作时注意卫生,避免杂质混入。果酱可搭配面包、酸奶等食用,风味独特。整个过程无需复杂工具,适合初学者尝试。
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