【制作拔丝地瓜的妙招及步骤】拔丝地瓜外脆内软，甜香浓郁，是很多人喜爱的甜点。掌握以下妙招和步骤，轻松做出美味拔丝地瓜。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜地瓜，去皮切块，大小均匀。 |
| 2 | 油炸地瓜至金黄，捞出控油。 |
| 3 | 炒糖色：少量油加白糖，小火炒至琥珀色。 |
| 4 | 倒入地瓜翻炒，使糖衣包裹均匀。 |
| 5 | 拌入少许水，增强拉丝效果，快速翻炒出锅。 |
小贴士：糖量可根据口味调整；炸地瓜时油温不宜过高，避免外焦内生。
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问 制作拔丝地瓜的妙招及步骤
2025-05-18 23:19:00
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