【纸杯小蛋糕的做法】纸杯小蛋糕是一款简单又美味的甜点，适合家庭制作。以下是其做法总结。
做法步骤：
1. 准备材料：低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、植物油、泡打粉。
2. 将鸡蛋和糖打发至蓬松，加入牛奶和油搅拌均匀。
3. 筛入面粉和泡打粉，轻轻翻拌至无干粉。
4. 倒入纸杯中，放入预热好的烤箱，170℃烤15-20分钟。
材料用量表（约6个）：
| 材料 | 用量 |
| 低筋面粉 | 80g |
| 细砂糖 | 60g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 50ml |
| 植物油 | 30ml |
| 泡打粉 | 3g |
小贴士：
- 烤制时注意观察颜色，避免烤焦。
- 可根据喜好添加香草精或水果丁增加风味。
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