【芝士咖喱焗饭的做法】芝士咖喱焗饭是一道融合了浓郁咖喱香与拉丝芝士的美味佳肴，制作简单且口感丰富。以下是具体做法总结。
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备米饭，可选用隔夜饭或煮熟后冷却的米饭。 |
| 2 | 热锅加少许油，加入洋葱、大蒜炒香，再放入鸡肉或牛肉翻炒。 |
| 3 | 加入咖喱块或咖喱酱，翻炒均匀后加适量水煮至浓稠。 |
| 4 | 将煮好的咖喱倒入米饭中拌匀，装入烤盘。 |
| 5 | 撒上大量芝士，放入预热的烤箱中，180℃烤10-15分钟至芝士金黄拉丝。 |
| 6 | 取出稍凉后即可食用，搭配沙拉或汤更佳。 |
这道菜适合家庭快速制作，风味独特，是咖喱爱好者的首选。
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