【芝麻烧饼的家常做法】芝麻烧饼外酥里嫩，香脆可口，是很多人喜爱的传统小吃。下面总结其家常做法，方便家庭操作。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 中筋面粉500g、温水250ml、酵母5g、白芝麻适量、食用油适量 |
| 步骤 | 1. 面粉加酵母和水揉成面团，发酵至两倍大； 2. 分剂后擀成圆皮，抹油撒芝麻； 3. 叠成小卷，压扁后二次发酵； 4. 烤箱预热180℃，烤15-20分钟至金黄。 |
| 小贴士 | 发酵时间根据室温调整；刷蛋液更酥脆；可根据口味加糖或盐。 |
芝麻烧饼做法简单，适合新手尝试，口感香酥，适合搭配茶或粥食用。
以上就是【芝麻烧饼的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
