【正宗咸柠檬的腌制方法】咸柠檬是粤菜中常见的调味品,具有独特的酸香风味。以下是正宗咸柠檬的腌制方法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用新鲜青柠檬,洗净晾干水分 |
| 2 | 用盐搓洗柠檬表面,去除杂质 |
| 3 | 将柠檬切片或切块,厚度适中 |
| 4 | 铺一层盐在容器底部,放入柠檬片 |
| 5 | 重复铺盐与柠檬,直至装满 |
| 6 | 密封容器,放置阴凉处腌制2-3个月 |
腌制完成后,可直接使用或搭配其他食材食用。此方法保留了柠檬的天然风味,适合家庭制作。
以上就是【正宗咸柠檬的腌制方法】相关内容,希望对您有所帮助。
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| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用新鲜青柠檬,洗净晾干水分 |
| 2 | 用盐搓洗柠檬表面,去除杂质 |
| 3 | 将柠檬切片或切块,厚度适中 |
| 4 | 铺一层盐在容器底部,放入柠檬片 |
| 5 | 重复铺盐与柠檬,直至装满 |
| 6 | 密封容器,放置阴凉处腌制2-3个月 |
腌制完成后,可直接使用或搭配其他食材食用。此方法保留了柠檬的天然风味,适合家庭制作。
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