【正宗糖雪球怎么做】糖雪球是一道传统甜点,外酥内软,口感丰富。以下是制作正宗糖雪球的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:糯米粉、水、糖、食用油、椰蓉或芝麻 |
| 2 | 将糯米粉与水混合,揉成光滑面团 |
| 3 | 分成小剂子,搓成圆球 |
| 4 | 油炸至金黄,捞出沥油 |
| 5 | 趁热裹上糖粉或椰蓉 |
正宗糖雪球讲究外脆内糯,建议使用糯米粉,避免使用普通面粉。炸制时油温不宜过高,以免外焦内生。可根据个人口味选择添加椰蓉或芝麻增加风味。
以上就是【正宗糖雪球怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。
【正宗糖雪球怎么做】糖雪球是一道传统甜点,外酥内软,口感丰富。以下是制作正宗糖雪球的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:糯米粉、水、糖、食用油、椰蓉或芝麻 |
| 2 | 将糯米粉与水混合,揉成光滑面团 |
| 3 | 分成小剂子,搓成圆球 |
| 4 | 油炸至金黄,捞出沥油 |
| 5 | 趁热裹上糖粉或椰蓉 |
正宗糖雪球讲究外脆内糯,建议使用糯米粉,避免使用普通面粉。炸制时油温不宜过高,以免外焦内生。可根据个人口味选择添加椰蓉或芝麻增加风味。
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